Lorsque l’on évoque l’Afrique du Sud, on pense tout de suite à de somptueux paysages, des parcs nationaux avec une richesse faunistique impressionnante, des sites historiques hors du commun… Plus rarement, on entend parler de la spécialité culinaire du pays. Pourtant, ce pays possède un trésor culinaire, à la fois typique et savoureux, qui mérite l’attention des voyageurs. La gastronomie sud-africaine : une culture et une histoire très ancienne… Un séjour en Afrique du Sud ne sera jamais parfait et complet sans découvrir ce qui se cache sur la table. Viandes, pommes de terre… et beaucoup d’épices ! La cuisine sud-africaine convie les voyageurs à goûter à des plats riches, copieux et…